Ante la poca demanda que se tiene, es necesario que se efectúen tianguis pesqueros a lo largo de todo el año y no únicamente en temporada de cuaresma dijo el líder de la Cooperativa Pesquera Cozumel, Eduardo Pérez Catzín, por lo que se abocarán a efectuarlos en breve, en las colonias de la ciudad. El líder de la cooperativa dijo en entrevista que la demanda de los productos pesqueros es muy baja en la localidad por lo que estiman que los tianguis pesqueros no sólo deben efectuarse en temporada de cuaresma sino a lo largo de todo el año, dos a tres veces por año; una, para ayudar en la economía a las familias de los pescadores y dos, para colaborar con la población para que tengan una mejor alimentación.
Explicó que lo largo de los años ha aprendido que la comercialización no debe depender de un mercado internacional, “porque no debemos olvidarnos de la gente de la localidad y por ello, es algo que como cooperativa, poco a poco estamos penetrando a la población con ofertas, productos de calidad, escama, filete en diferentes presentaciones”.
Dijo que están conscientes de la desleal competencia que tienen ante los supermercados, pero está seguro dijo que pueden ser una alternativa más para la población de Cozumel, “se está trabajando y durante la temporada baja mantendrán ofertas excelentes para la gente con pescados de calidad”.
“Tenemos productos en existencia, especies finas, como guachinango, el mero, el abadejo, el chacchi, el pargo y variedad, tenemos también camarón de distintas tallas, langosta en existencia, en pocas palabras tenemos surtida la bodega que tenemos para poder atender a la población local”.
fuente: El quintanarroense
7 de junio de 2010
Anuncian próxima realización de tianguis pesqueros en colonias
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