Un ciudadano denunció públicamente a una conocida tienda departamental, por vender productos en mal estado, pero lo más grave es que en fechas pasadas esa misma tienda fue “visitada” por personal de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) de Playa del Carmen, para hacerle ciertas recomendaciones.
La tienda “Chedraui” que supuestamente hace un par de semanas, el propio Efraín Alonso Sansores Subdirector Estatal de la Cofepris acudió a revisarla con el fin de retirar productos en mal estado y exhortar a los encargados de área a tomar las medidas de salubridad necesaria, resultó que no hubo tales visitas, o al menos eso salió a relucir tras la denuncia que hizo el Cheff Félix Larrión Sustaita, quien acudió a comprar unos insumos, y se llevó la desagradable sorpresa que todos los productos perecederos que compró estaban en mal estado.
Larrión Sustaita, se consideró como cliente asiduo de la tienda en mención, pero ahora asegura que lo pensara dos veces antes de ir a comprar nuevamente, y es que el martes a eso de las 10:49 horas acudió hacer sus compras de manera habitual, pero desagradable sorpresa se llevó que al momento de revisar la mercancía se percató que la carne para hamburguesa, las tiras empanizada de pechuga y los nugets se encontraban con esporas y prácticamente con gusanos.
El cajero José Luis Conde y un supervisor, al ser notificado de los hechos, solo pidieron una disculpa y quedaron en devolver el dinero al cliente, quien finalmente no aceptó esa propuesta y mejor optó en denunciar los hechos ante las autoridades de Salud, de Cozumel, para ser mas directo con Flor Angélica Lara Mena, encargada del Departamento de Regulación Sanitaria.
Lara Mena encargada del departamento de Regularización Sanitaria se encuentra con las manos cruzadas, ya que desde que Efraín Alonso Sansores tomó el cargo como Sub director estatal de la Cofepris, no le permite que haga ningún tipo de acciones ni preventivas y mucho menos operativas, es decir no puede salir a realizar diligencias.
Fuente: Respuesta
7 de diciembre de 2011
Venden comida 'podrida' en el Chedraui
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