Ante el incremento de la materia prima para la elaboración de las tortillas y el inminente aumento en el cruce del Ferry, no se descarta de que se de otro aumento a la tortilla que podría llegar hasta los 20 pesos por kilo.
La presidenta de la unión de molineros en Cozumel, Tomasa Uc Chan, reconoció que en próximas fechas no se descarta un incremento al kilo de la tortilla, por que la situación se ha vuelto insostenible.
El costo por cruce en el transbordador es demasiado alto, aunado que le notificaron que el precio de la masa o Maseca también subió a mil 500 pesos por tonelada, por lo que resultaría imposible mantener el mismo precio en la actualidad.
Uc Chan, manifestó que el incrementó será acordado por todos los molineros de Cozumel, pero se buscará que sea el menos dañino a la ciudadanía, “no quisiéramos este aumento, pero en realidad es imposible mantener el precio con estos incrementos, es una situación que no depende de los molineros”, añadió.
Fuente: Respuesta
2 de enero de 2012
Inminente aumento al precio de las tortillas
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