Frutas, a mitad de precio

Con tarifas más bajas -hasta la mitad de precios anteriores- se están comercializando una gran diversidad de frutas en este municipio, las cuales han estado a la baja durante este mes, debido a la gran producción que se está registrando en sus lugares de origen. Jorge Pérez Ruiz, secretario general de la Unión de Introductores de Frutas y Verduras, explicó que durante septiembre se ha estado notando una disminución constante en varias frutas, lo que está resultando un beneficio importante para los consumidores, sobre todo durante esta temporada baja en la que algunos están recibiendo pocos ingresos. Las frutas se están comercializando hasta en la mitad de precio que se manejaban en meses pasados, una noticia alentadora para las familias que tienen poca solvencia económica y que están buscando precios más económicos para disponer de más recursos que les permita cubrir sus principales necesidades. Como ejemplo, Jorge Pérez Ruiz comunicó que el precio por kilogramo del melón disminuyó de 12 a ocho pesos; el limón bajó de seis a tres pesos; la toronja se expende en seis pesos el kilo, cuando antes estaba en 12 y la uva se comercializa en 18 pesos y en meses pasados se vendía en 18. Pérez Ruiz dijo que para los próximos meses, se vislumbra una buena temporada, en cuanto a producción en el campo, sobre todo por los Frentes Fríos que se avecinan, resaltando que el fresco propicia una mejor producción de hortalizas, sin embargo, dejó claro que la principal afectación para los agricultores son las heladas. Recordó que las heladas queman los frutos, aunque manifestó que esta situación se registra en pocos Estados de la República, subrayando que otra situación adversa para el campo son las inundaciones derivadas del paso de fenómenos hidrometeorológicos, sin embargo, agregó en este año no se ha notado una afectación importante en la temporada de lluvias. Fuente: Diario de Quintana Roo

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Impulsan el cultivo de hortalizas orgánicas

El Club Rotario de Cozumel buscará poner en marcha diversas actividades de suma importancia por los beneficios sociales que traerán, señaló Luis Ariel Yam Quijano, presidente de este organismo de asistencia social.

Además, dijo que se han realizado algunas actividades, cuyo objetivo es buscar promover a Cozumel entre los socios de otros países, por lo que se le entregarán folletos promocionales de la Isla de las Golondrinas para que más personas se interesen en visitar el destino.

Recordó que el año pasado realizaron un sorteo para visitar la Isla de Cozumel, evento que dio excelentes resultados.

Comentó que entre los principales proyectos que se realizarán en este 2012, destaca la capacitación que se brindará a las familias cozumeleñas para que en sus mismas casas puedan comenzar con la siembra de hortalizas, cien por ciento orgánicas, para lo cual el Club Rotario dará el apoyo necesario.

Yam Quijano dijo que la primera fase de este proyecto comenzará en breve y consistirá en seleccionar aproximadamente 150 estudiantes de escuelas secundarias para que reciban la capacitación en el tema de las hortalizas orgánicas, y posteriormente sean estos jóvenes los que ayuden a las familias interesadas en cosechar los productos para su consumo.

“La intención de este proyecto es que Cozumel deje de depender al cien por ciento de lo que se produce afuera, pues cuando hay mal tiempo se registran problemas de abasto y por consiguiente aumentan los precios; además, al ser las hortalizas cien por ciento orgánicas, es decir libres de cualquier agroquímico, los cozumeleños tendrán alimentos frescos y sanos disponibles en cualquier momento”, indicó.

Luis Ariel Yam Quijano comentó que también está en planes una campaña de cirugía ocular que se desarrollará aproximadamente en el mes de abril con el apoyo de médicos de Estados Unidos, para lo cual se solicitará el apoyo del DIF Municipal para hacer posible este programa que ayudará a muchas personas.

El presidente del Club Rotario de Cozumel mencionó que durante los próximos meses continuarán con sus acciones de asistencia social como entrega de sillas de ruedas, alimentos, pláticas de conservación de recursos naturales y apoyos a estudiantes, siempre siguiendo los ejes rectores como son educación, salud, alimentación y protección del medio ambiente.

Fuente: El quintanarroense

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en frutas en 30%

Los consumidores celebraron sus festividades de fin de año pagando precios más altos en las frutas, ya que se registró un aumento del 30 por ciento que hasta el momento sigue vigente, según la información proporcionada por el secretario general de la Unión de Introductores de Frutas y Verduras, Jorge Pérez Ruiz. Explicó que se esperaba un desplome sustancioso en el precio de las frutas que son demandadas durante cada fin de año, sin embargo, esto nunca sucedió y por el contrario se notó un incremento del 30 por ciento, lo que representó un fuerte golpe para los consumidores.

La tarifa aumentó principalmente en la manzana, nuez, pera y uva, las frutas que tienen una mayor demanda durante la Navidad y Año Nuevo, las cuales hasta el momento se siguen expendiendo con precios considerablemente altos y no se sabe si habrá otro aumento o si disminuirán.

Jorge Pérez Ruiz no especificó el costo que se esta manejando en cada fruta, pero recordó que el año pasado estuvieron al alcance de todos los consumidores, ya que a pesar de la gran demanda que se registró se manejaron tarifas accesibles ante la gran producción que hubo en sus lugares de origen.

Por otra parte, subrayó que los cítricos están a la baja en este momento, debido a que los precios que se están manejando están por los suelos, refiriendo que en meses pasados se manejaba una tarifa de 20 a 25 pesos para vender el kilogramo de limón y en la actualidad el costo es de 4 a 8 pesos, por mencionar un ejemplo.

Agregó que para este año se esperan tarifas altas en el precio de las hortalizas, como consecuencia de la poca producción que existe en el país, debido a que ya son pocas personas que trabajan en el campo y la mayor parte prefiere buscar otras fuentes de ingresos para subsistir.

Fuente: Diario de Quintana Roo

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Conforman agrupación productiva de hortalizas

A manera de consolidar las actividades productivas y convertirse más adelante en virtuales proveedores de productos de hortalizas, cítricos y verduras del mercado local, un grupo de hombres del campo anunció la conformación de la Asociación de Productores en Invernaderos de Cozumel "Ma´akik", que significa tapar o cerrar.

"Nuestra idea es la de buscar unificar criterios, intercambiar ideas y conocimientos para tratar de mejor nuestros productos; además sabemos que sumando esfuerzos podemos avanzar y consolidar nuestra actividad en este municipio", indicó el presidente de esta naciente Asociación, Álvaro Cardeña Mejía.

Apuntó que llevan cuatro años trabajando en los invernaderos y han visto que sus productos tienen excelente demanda en el mercado local, pero que generalmente enfrentan el problema del alza de precios de los insumos como los fertilizantes y químicos que utilizan para producir. "Nosotros estamos considerando que si compramos estos productos en volúmenes mayores nos saldría un poco más económico, sobre todo el pago de la transportación, por eso hemos decidido trabajar de manera conjunta", indicó.

La tesorera de la Asociación Ma´akik, Gladys Tun Pech, dijo que los productores han venido laborando la tierra desde hace cuatros años, pero que gracias al apoyo que se ha recibido y se sigue recibiendo del Parque Marino Nacional, se ha logrado consolidar esta agrupación de productores en invernadero, técnicamente conocido como hidroponia. Tun Pech valoró el respaldo que se ha tenido del director del Parque Marino Nacional, Ricardo Gómez Lozano.

En su oportunidad el director del Parque explicó que dentro de la política establecida para impulsar la producción, se ha procurado apoyar a estos hombres del campo, cuya visión es atender la necesidad de Cozumel en el rubro de la alimentación.

"Nosotros decidimos apoyar esta actividad, porque ambientalmente son sustentables, porque tienen un sistema de riego que no contamina el subsuelo, dado que producen en lugares cerrados a través de la técnica conocida como hidroponia, es decir no tiene la necesidad de desmontar o quemar la selva", indicó Gómez Lozano.

Explicó que desde hace cuatro años y de manera individual se ha venido apoyado a estos productores con capacitación y financiamientos de los espacios y equipos que podrían sumar los más de 800 mil pesos.

Fuente: Quintanarroense

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Incrementan precios de frutas y hortalizas

Derivado de las sequias que se están dando en los últimos tiempos, algunas frutas y hortalizas han elevado sus cotizaciones en el mercado, entre ellas la naranja, la toronja, el aguacate y el tomate, los cuales han incrementado sus costos a más del cien por ciento, según detalló el secretario general de la Unión de Introductores de Frutas y Verduras en la isla de Cozumel, Jorge Pérez Ruiz.

Entrevistado sobre el tema, el líder de los introductores de frutas y verduras en la isla dio a conocer que las cotizaciones de estos productos en el mercado se están yendo a la alza, derivado a la escasez que hay en los estados productores como causa de las altas temperaturas que han existido en estos últimos tiempos.

Eso ha orillado a muchos productores a recolectar anticipadamente su producto para reducir las pérdidas y esto ha ocasionado que hoy en día exista una escasez de estos alimentos, principalmente de las naranjas, toronjas, aguacates y tomates, que su existencia ha sido casi peleada por los introductores en los lugares de cosecha para poder llevarlos a sus estados de origen.

Detalló que la naranja, que anteriormente se encontraba en 3.45 pesos por kilogramo, ahora se cotiza entre los 10 y hasta los 20 pesos por la misma cantidad, en tanto que la toronja que estaba en siete pesos ahora está entre los 14 pesos por kilo, el tomate a tenido un desliz constante y permanece en ocasiones en hasta 9 pesos alcanzando en otras ocasiones los 25 y hasta 30 pesos por kilogramo.

En el caso particular del aguacate que es producido en el estado de Michoacán, Pérez Ruiz, explicó que este ha escaseado por la misma situación, y lo poco que hay esta siendo vendido al extranjero, principalmente a los Estados Unidos quienes lo compran en dólares y les da a ganar más dinero a los productores, por lo que para poder adquirir este producto los nacionales tienen que pagar la misma cantidad convertida en pesos, por lo que cada kilogramo hoy en día se encuentra hasta en 70 pesos.

En este mismo tema, mencionó que hay otros productos que han estado yendo sus cotizaciones a la baja como es el caso del limón que hasta hace algunos días su precio había alcanzado los 40 pesos por kilogramo y que puede ser adquirido hasta en 3 pesos por la misma cantidad, así mismo el caso de la cebolla que había alcanzado los 30 pesos y está de 4 a 7 pesos por kilogramo, debido a que los estados productores que habían sufrido pérdidas con las heladas de la temporada pasada ahora ya han logrado recuperarse.

Auguró que este mismo caso estará pasando en los próximos días con la papa que alcanza hasta los 20 peso por kilogramo, el cual se espera que baje su precio hasta alcanzar los 8 a 9 pesos por kilogramo, en tanto que el mango refirió que este tendrá un periodo largo con un precio bajo, ya que el estado productor está cundido de este producto.

fuente: El Quintanarroense

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