¿Frutas y verduras más baratas?

Durante este mes de diciembre los habitantes de la Isla podrían resultar beneficiados al descender el precio de las frutas y verduras, beneficiándoles en gran medida ante las fiestas navideñas que se avecinan, ya que la tendencia en los precios es hacia la baja. Así lo manifestó el titular de la Unión de Introductores de Frutas y Verduras de la Isla, Jorge Pérez Ruiz, quien comentó que “las temperaturas frescas son buenas para la producción de frutas y verduras, mientras que las heladas las queman, pero para fortuna hasta el momento no se esta dando esta situación. En la Península de Yucatán estamos en una buena época.”
Asimismo subrayó que “en estos momentos la tendencia en el precio de las frutas y verduras es a la baja. Existe una gran abundancia, pero lo único que está faltando es el precio del tomate saladette, cuya tarifa esta muy elevada, pero bajará. Las cosechas fueron siniestradas en sus lugares de origen, debido a la afectación de fenómenos hidrometeorológicos.”
Refirió que antes el precio del kilogramo de tomate saladette se encontraba entre los 10 a 12 pesos, mientras que las tarifas más altas osciló entre los 28 a 30, pero actualmente se mantienen en 15 a 20 pesos, aunque se estima que el costo baje conforme transcurran los días.
“En estos momentos te puedo decir que habrá de todo, bueno, bonito y barato. Pero dentro de 15 días o un mes la tendencia podría cambiar. En otros años a la mera hora se han registrado descensos en los precios y eso es lo que esperamos en este 2010, para beneficio de los consumidores”, puntualizó.
Jorge Pérez Ruiz añadió que las condiciones meteorológicas pudieran cambiar y perjudicar a los productores del campo, pero se espera que estas estén a favor, tal y como estuvieron en el año 2009.

Fuente: Diario de Quintana Roo