Tortilleros “no sienten lo duro sino lo tupido”

Otro mazazo recibirán los empresarios tortilleros una vez que aumente el costo del cruce en el ferry para los camiones de carga, que debe entrar en vigor este miércoles, ya que hace unos días les anunciaron del aumento de mil 300 pesos extra al valor de la tonelada de harina, lo que probablemente provoque un alza en el precio de la tortilla.

Esteban Cuevas Castillo, ex presidente de la Asociación de Molineros, dio a conocer que a partir del 21 de marzo, las empresas harineras que les distribuyen el producto les empezarán a cobrar mil 300 pesos de más por cada tonelada que cuesta hasta ahora 7 mil 825 pesos, pero con el nuevo precio valdrá 9 mil 125 pesos.

Además, se sumará otro aumento, específicamente el cruce del ferry, que ha hecho que los empresarios de ramo “estemos apechugando costos para no lesionar a la población, pues también estamos enfrentando el aumento al gas y el elevado costo de la energía eléctrica”, dijo.

Comenta que por el momento no se ha previsto un incremento del kilogramo de tortilla y cree que aguantarán hasta donde puedan. Propone a los agremiados del sector a que se reduzca la venta de tortillas a las tiendas de abarrotes, pues los tortilleros les venden más barato el producto a los dueños de estos negocios hasta en diez pesos para que ellos revendan el kilogramo en un promedio de catorce pesos.

Presidenta de los tortilleros

Por su parte, Tomasa Uc Chan, actual dirigente del gremio, dijo que hasta este martes no había un alza del producto y será este miércoles cuando se anuncie si la habrá, toda vez que los 23 empresarios de la masa y la tortilla se reunieron la noche del martes para analizar la situación.

Aunque hay que señalar que el pasado 25 de enero del presente año, Tomasa Uc Chan advirtió que aumentarían el costo del producto, si la naviera dueña de los ferry incrementaba el precio en el flete de los camiones de carga que trasladan desde Punta Venado a Cozumel los insumos y víveres para la subsistencia de la población en general, pues en su opinión “nos saldría demasiado costoso traer la harina y desembolsar más dinero”.

El aumento al ferry ya se anunció oficialmente y se empezará a aplicar este mismo miércoles, con lo que crece la posibilidad de que suban pronto las tortillas.

Fuente: Por Esto!