Buena respuesta a la capacitación en alimentos

El curso denominado “El sabor de México”, así como “Mujeres al volante”, realizados a través del Comité Municipal de la Mujer, registran gran participación de la comunidad femenina, por lo que se prevé que en el mes de septiembre, pueda iniciarse un taller de “Comida mexicana”, con la finalidad de que las amas de casa puedan capacitarse a través de cursos diversos para ayudar en la economía de su hogar.
Con la firme intención de que las mujeres del hogar puedan apoyarse económicamente en los gastos del hogar, Azucena Guadalupe Vivas Chan, titular del Comité Municipal de la Mujer, reconoció la participación y el interés que han tenido las féminas para la participación de capacitación en alimentos que se hicieron realidad, luego de la firma de un convenio con el Instituto de Capacitación para los Trabajadores (ICAT), en Cozumel.

La entrevistada comentó que el curso consta de un mes de aprendizaje de diversos platillos adecuados para eventos destacados en fechas mexicanas, como los frijoles charros, los bocadillos, entre otros guisos o alimentos con los que juegan con los colores adecuados a la bandera.

En el mismo sentido manifestó que dichas actividades que se efectúan durante dos horas en la mañana –de ocho a 10 am.-, son de lunes a jueves, toda vez que los viernes realizan la elaboración de diversos bocadillos o canapés, así como postres, con lo que se busca que las participantes puedan ofrecer los servicios de lo aprendido para algún tipo de evento o fiesta entre sus amistades, logrando así obtener un ingreso a su hogar.

De igual modo comentó que el curso “Mujeres al volante”, ha iniciado gracias a la colaboración que ha recibido el Comité Municipal de la Mujer, por parte del perito en criminalística, Eduardo Mex Criollo, así como la Policía Judicial, María Francisca Oxte Graniel, quienes imparten clases de manejo a un grupo de 12 mujeres, mismas que con su propio vehículo –como parte de los requisitos-, están logrando avanzar en la conducción de su automóvil, de tal manera que una vez que se concluya su capacitación, personal de Seguridad Pública les realizará la prueba y podrán recibir sus licencias de chofer.

En este sentido señaló que las clases de manejo fue derivado a que algunas mujeres que han emprendido sus pequeños negocios en la isla, derivado de las capacitaciones en maquillaje, bisutería, comida, postre, entre otros cursos, requieren de hacer entrega de sus productos, por lo que se motivaron a efectuar dicha actividad.

Asimismo exhortó a la comunidad en general que tenga el interés de participar en las próximas capacitaciones de maquillaje –de fantasía-, manualidades, bisutería y decorado –de sandalias y bombones-, para acercarse a las oficinas que se encuentran en el edificio de Plaza del Sol, local 1, con la intención de poder inscribirse de forma gratuita.

Fuente: Por Esto!