Multan a un restaurante

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), con sede en la isla sancionó con mil salarios mínimos al dueño del bar “Copa Cabana”, por presuntas irregularidades que atentan contra la salud de los parroquianos, pues en la cocina se encontraron cucarachas y otros insectos.

El responsable de la oficina de la Cofepris, Josué Paredes Irizzont, explicó que el restaurant bar familiar “Copa Cabana”, localizado sobre la avenida 65 entre calles Morelos e Hidalgo, de la colonia Inviqroo, se le colocaron sellos de suspensión, luego de que se descubrió una cantidad importante de cucarachas dentro del local, lo que se cataloga como fauna nociva, la cual no debe existir en un establecimiento que expide alimentos, pues se pone en riesgo la salud de los clientes que consumen no sólo bebidas alcohólicas, sino también comida.

Debido a esta irregularidad sanitaria, la Cofepris le aplicó a este negocio una sanción económica de mil salarios mínimos, un total de 59 mil 80 pesos, que se tomaron en cuenta que cada salario es de 59.08 pesos, establecido para el área geográfica “C”, donde se encuentra el estado de Quintana Roo.

Paredes Irizzont, afirmó que este negocio se estaba en regularización, pero dejó claro que antes de abrir de nuevo sus puertas, tendrá que cumplir con el pago de la sanción pertinente, la cual al parecer ha sido solventada, ya que por la tarde del lunes se retiraron los sellos de suspensión de la puerta principal del establecimiento.

El responsable en la ínsula de la Cofepris, dijo que en total se han verificado 10 establecimientos, en las que se cuenta al “Copa Cabana”, por lo que hasta el momento sólo se ha descubierto un riesgo sanitario en dicho comercio, por lo que agregó el funcionario que las inspecciones continuarán, al existir 104 negocios de este tipo en el municipio, los cuales se requieren regularizar.

fuente: respuesta